沙坪坝区回收茅台酒-酒文化和经济　　如果说，古人由于缺乏科技检测手段，认识水平低下，健康意识淡薄而迷恋“杯中物”，还情有可原，但是，直到今天，中国的酒文化依然如火如荼，甚至变本加厉。酒在中国历史上，由于耗费粮食，由于酿制工艺的限制，没有高纯度的酒，要醉就必须加大饮酒量，价格也昂贵，所以“醉”一直是奢侈的商品，穷人是很难一醉的。即使到了上个世纪的60～70年代，酒类都还是稀缺资源，需要凭票证限量供应。随着经济水平的提高，酒这个原来很奢侈的东西进入寻常百姓家，成为一种普通商品，特别是种种低质、劣质酒类大行其道。中国人对酒发生了巨大的消费热情，酒店一家一家地开，而酒吧是一街一街地开，一片一片地开。为买一醉，不惜一掷千金，一到晚上，酒店和酒吧附近，满街都是酒疯子在鬼哭狼嚎。　　“醉”成为**受中国人欢迎的商品，中国是世界头号饮酒大国。酒类市场大，技术含量低，容易上马，所以，很多地方把它当成支柱产业来发展，所以就不难理解，中国同时又是当今世界头号产酒大国。根据不完全统计，我国现在仅白酒企业就有3.7万余家。我想，除了酒文化的误导以外，众多“卖醉”的商家出于经济利益夸大其词也是重要原因。当今，形形